Située au cœur de la ville de Briançon, la Fromagerie du Château-Queyras est une véritable institution en matière de fromage de vache. Spécialisée dans la fabrication artisanale de délicieux fromages locaux, cette fromagerie familiale perpétue un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Si vous êtes un amateur de fromages et que vous souhaitez découvrir des saveurs authentiques, venez pousser les portes de notre fromagerie pour vivre une expérience gustative unique.
Le secret de la qualité de nos fromages réside dans le lait de vache utilisé pour leur fabrication. Nos éleveurs locaux veillent à offrir à leurs animaux une alimentation saine et équilibrée, ce qui se reflète dans la richesse et la saveur du lait produit. Grâce à cette matière première d'exception, nos fromagers peuvent élaborer des fromages d'une grande finesse aromatique qui sauront ravir vos papilles.
À la Fromagerie du Château-Queyras, nous attachons une grande importance à la préservation des méthodes de fabrication traditionnelles. Chaque étape de la production de nos fromages est réalisée de manière artisanale, dans le respect des gestes et des temps de repos nécessaires pour obtenir des fromages au goût unique. Que vous optiez pour un fromage frais, affiné ou crémeux, vous pourrez apprécier tout le savoir-faire de nos fromagers à chaque bouchée.
Notre fromagerie vous propose une large gamme de fromages de vache, chacun offrant des caractéristiques gustatives uniques. Du fromage frais au fromage affiné en passant par des fromages aromatisés ou crémeux, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Que vous soyez à la recherche d'un fromage doux et crémeux ou au contraire d'un fromage corsé et puissant, vous trouverez votre bonheur dans notre sélection.
En poussant les portes de notre fromagerie à Briançon, vous plongerez au cœur d'un univers dédié au fromage de vache. Laissez-vous guider par nos fromagers passionnés qui sauront vous conseiller et vous faire découvrir des fromages d'exception. Que ce soit pour une dégustation sur place ou pour emporter chez vous un morceau de notre terroir, la Fromagerie du Château-Queyras vous promet une expérience gustative inoubliable.
En somme, si vous êtes à la recherche de fromages de qualité, fabriqués de manière artisanale et mettant en valeur le terroir de la région, la Fromagerie du Château-Queyras est l'adresse incontournable à Briançon. Venez découvrir nos délicieuses créations et laissez-vous charmer par la richesse des saveurs que seul le fromage de vache local peut offrir.
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