fromage artisanal près de Sisteron
La Tradition du Fromage Artisanal à Sisteron
Sisteron, ville emblématique de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, est réputée pour ses fromages artisanaux d'une qualité exceptionnelle. Au cœur de cette ville chargée d'histoire se trouve la Fromagerie du Château-Queyras, un véritable joyau pour les amateurs de fromages authentiques.
Un Savoir-Faire Transmis de Générations en Générations
La Fromagerie du Château-Queyras perpétue un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Les fromages y sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles, en privilégiant des ingrédients de qualité issus de la région. Chaque geste est réalisé avec soin et passion, dans le respect des traditions fromagères.
Une Sélection Rigoureuse des Matières Premières
A la Fromagerie du Château-Queyras, le choix des matières premières est une étape primordiale dans la fabrication des fromages artisanaux. Les producteurs locaux fournissent le lait frais et bio nécessaire à la confection des différentes variétés de fromages proposées. Cela garantit une traçabilité exemplaire et une qualité optimale des produits finis.
Un Large Éventail de Fromages Artisanaux
La Fromagerie du Château-Queyras propose un large éventail de fromages artisanaux qui ravira les palais les plus exigeants. Parmi les incontournables, on retrouve le fameux fromage de chèvre cendré, la tomme de brebis au lait cru ou encore le délicieux bleu des Alpes. Chaque fromage est unique en son genre, offrant des saveurs riches et variées.
Des Visites Guidées pour Découvrir l'Art de la Fabrication
La Fromagerie du Château-Queyras propose également des visites guidées pour permettre aux visiteurs de découvrir les coulisses de la fabrication des fromages artisanaux. Vous pourrez ainsi observer les étapes de la transformation du lait en fromage, rencontrer les artisans passionnés et déguster des fromages fraîchement préparés.
Des Produits de Qualité au Cœur de la Tradition
La Fromagerie du Château-Queyras s'engage à offrir des produits de qualité, respectueux de l'environnement et de la tradition. Chaque fromage est le fruit d'un travail minutieux et d'une expertise incomparable, garantissant une expérience gustative unique et inoubliable. Vous retrouverez dans chaque bouchée tout le savoir-faire et la passion des artisans fromagers de Sisteron.
Adresse
1941 Route du Queyras
05350 Château-Ville-Vieille
Téléphone
04 92 46 73 16
Fromagerie du Château-Queyras
1941 Route du Queyras
05350, Château-ville-vieille
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