fromagerie près de Gap

La tradition fromagère à Gap

La ville de Gap, située dans les Hautes-Alpes, est réputée pour sa tradition fromagère ancestrale. Parmi les fromageries locales les plus renommées, on retrouve la Fromagerie du Château-Queyras, véritable emblème de la gastronomie gapençaise.

Un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération

La Fromagerie du Château-Queyras perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Les maîtres fromagers qui y travaillent mettent tout leur cœur et leur expertise pour produire des fromages d'exception, alliant tradition et modernité.

Des produits de qualité issus de terroirs d'exception

Les fromages proposés par la Fromagerie du Château-Queyras sont élaborés à partir de lait de qualité, provenant de terroirs d'exception. Chaque fromage est le fruit d'un travail minutieux, respectant les normes les plus strictes en matière de qualité et d'hygiène.

Une diversité de saveurs à découvrir

La Fromagerie du Château-Queyras propose une large gamme de fromages, allant des classiques aux plus originaux. Parmi les incontournables, on retrouve le célèbre fromage de chèvre des Alpes, à la texture fondante et au goût caractéristique, ainsi que le fromage de brebis aux arômes subtils et délicats.

Un lieu emblématique à visiter

La Fromagerie du Château-Queyras est bien plus qu'un simple lieu de production de fromages. C'est un véritable lieu emblématique où se mêlent tradition, convivialité et passion. Les visiteurs ont la possibilité d'assister à la fabrication des fromages, de déguster des produits du terroir et d'en apprendre davantage sur le processus de fabrication.

Engagement et respect de l'environnement

La Fromagerie du Château-Queyras s'engage également en faveur de l'environnement en privilégiant des pratiques respectueuses de la nature. La production des fromages se fait dans le plus grand respect de l'écosystème local, garantissant des produits sains et de qualité.

Une expérience gustative incomparable

En poussant les portes de la Fromagerie du Château-Queyras, les amateurs de fromages sont assurés de vivre une expérience gustative incomparable. Chaque fromage raconte une histoire, celle d'un terroir, d'un savoir-faire et d'une passion transmise de génération en génération.

Un rendez-vous incontournable pour les amoureux du fromage

Que vous soyez un fin connaisseur ou simplement amateur de fromages, la Fromagerie du Château-Queyras saura vous séduire par la qualité et la diversité de ses produits. Rendez-vous incontournable pour les amoureux du fromage, cet établissement vous invite à découvrir le meilleur de la tradition fromagère gapençaise.

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Adresse 1941 Route du Queyras 05350 Château-Ville-Vieille
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Téléphone 04 92 46 73 16

Fromagerie du Château-Queyras

1941 Route du Queyras 05350, Château-ville-vieille

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