fromage du Queyras près de Guillestre
Fromage du Queyras : un trésor local à découvrir à Guillestre
Connaissez-vous le fromage du Queyras ? Cette spécialité fromagère typique de la région de Guillestre, dans les Hautes-Alpes, est une véritable pépite gustative à ne pas manquer. Au cœur de ce terroir d'exception, la Fromagerie du Château-Queyras perpétue avec passion et savoir-faire la tradition fromagère locale, offrant aux amateurs de produits authentiques des fromages de caractère, riches en saveurs et en histoire.
Un savoir-faire ancestral préservé par la Fromagerie du Château-Queyras
La Fromagerie du Château-Queyras s'inscrit pleinement dans la lignée des artisans fromagers qui ont fait la renommée du Queyras à travers ses fromages d'exception. Grâce à un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, l'équipe passionnée de la fromagerie met tout en œuvre pour élaborer des fromages de qualité, à la fois traditionnels et innovants.
La diversité des fromages du Queyras proposée par la Fromagerie
La Fromagerie du Château-Queyras vous invite à découvrir une large gamme de fromages du Queyras, chacun avec ses spécificités et ses particularités gustatives. Parmi les incontournables, on retrouve notamment :
Le Queyras d'Altitude
Fromage emblématique de la région, le Queyras d'Altitude séduit par sa pâte onctueuse et son goût subtil, révélant toute la richesse des pâturages alpins. À déguster seul ou accompagné d'un bon pain de campagne, il saura ravir les palais les plus exigeants.
La Tommette du Château-Queyras
Avec sa croûte fleurie et son cœur moelleux, la Tommette du Château-Queyras est un fromage à la texture fondante et au parfum délicat. Idéal en fin de repas ou en en-cas gourmand, ce fromage révèle toute sa typicité et sa finesse en bouche.
Le Bleu du Queyras
Amateurs de fromages persillés, ne passez pas à côté du Bleu du Queyras. Intensément parfumé, ce fromage à pâte persillée séduit par son caractère affirmé et sa saveur unique. À déguster avec un verre de vin rouge de la région pour une alliance parfaite des saveurs.
De la ferme à votre assiette : des fromages du Queyras authentiques et savoureux
À la Fromagerie du Château-Queyras, la qualité des fromages est au cœur des préoccupations. Issus d'un élevage respectueux de l'environnement et d'une fabrication artisanale, les fromages du Queyras proposés par l'entreprise sont le fruit d'un travail méticuleux et passionné, garantissant des produits authentiques et savoureux.
Un patrimoine gustatif à préserver et à savourer à Guillestre
En choisissant les fromages du Queyras de la Fromagerie du Château-Queyras, vous soutenez un savoir-faire local et une tradition fromagère riche en histoire. N'hésitez pas à pousser les portes de la fromagerie à Guillestre pour découvrir et déguster ces délices fromagers qui font la renommée de la région. Laissez-vous séduire par des saveurs authentiques et par un voyage gustatif au cœur des Alpes du Sud.
Adresse
1941 Route du Queyras
05350 Château-Ville-Vieille
Téléphone
04 92 46 73 16
Fromagerie du Château-Queyras
1941 Route du Queyras
05350, Château-ville-vieille
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