fromage du Queyras près de Tallard
Le fromage du Queyras, une tradition ancestrale
Le fromage du Queyras, produit artisanal de grande qualité, est une véritable institution dans la ville de Tallard. Au cœur des Alpes, la Fromagerie du Château-Queyras perpétue avec passion et savoir-faire la fabrication de ce délice lacté unique en son genre.
Un terroir d'exception pour un fromage authentique
La Fromagerie du Château-Queyras bénéficie d'un terroir remarquable pour l'élevage des vaches qui produisent le lait servant à la fabrication du fromage du Queyras. Les pâturages verdoyants, l'air pur des montagnes et le savoir-faire des fromagers locaux contribuent à la qualité incomparable de ce produit emblématique de la région.
Un processus de fabrication traditionnel
La fabrication du fromage du Queyras à la Fromagerie du Château-Queyras repose sur un processus artisanal et traditionnel. Le lait frais des vaches est collecté tous les jours et est ensuite transformé avec soin par les fromagers de l'entreprise. Le respect des méthodes ancestrales et l'attention portée à chaque étape de la fabrication contribuent à la saveur unique de ce fromage d'exception.
Une palette de saveurs raffinées
Le fromage du Queyras se décline en plusieurs variétés, chacune offrant des saveurs uniques et délicates. Du fromage doux et crémeux au fromage plus corsé et affiné, il y en a pour tous les goûts à la Fromagerie du Château-Queyras. Les amateurs de fromage trouveront leur bonheur parmi la gamme variée proposée par l'entreprise.
Une dégustation inoubliable
La Fromagerie du Château-Queyras propose également la possibilité de déguster sur place ses fromages du Queyras. Dans un cadre authentique et chaleureux, les visiteurs pourront savourer ces produits d'exception et découvrir toutes les subtilités et les nuances de chaque variété. Une expérience gustative inoubliable au cœur des montagnes alpines.
Un savoir-faire transmis de génération en génération
La fabrication du fromage du Queyras à la Fromagerie du Château-Queyras est le fruit d'un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Les fromagers de l'entreprise perpétuent avec passion et dévouement cette tradition fromagère séculaire, veillant à préserver la qualité et l'authenticité de ce produit emblématique de la région.
Un symbole de l'artisanat local
Le fromage du Queyras, produit phare de la Fromagerie du Château-Queyras, est un symbole de l'artisanat local et de la richesse du terroir alpin. En choisissant ce fromage d'exception, les consommateurs soutiennent l'économie locale et contribuent à la préservation d'un patrimoine gastronomique unique et précieux.
Adresse
1941 Route du Queyras
05350 Château-Ville-Vieille
Téléphone
04 92 46 73 16
Fromagerie du Château-Queyras
1941 Route du Queyras
05350, Château-ville-vieille
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