Située à Embrun, la Fromagerie du Château-Queyras est un lieu incontournable pour les amateurs de fromages. Fondée il y a plus de 20 ans, cette fromagerie familiale propose une large gamme de produits laitiers de qualité, dont ses fameux fromages locaux.
La Fromagerie du Château-Queyras se distingue par la diversité de sa sélection de fromages. Des fromages de vache, de chèvre, ou de brebis, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les délicieuses variétés proposées. Chaque fromage est affiné avec soin, dans le respect des traditions fromagères locales.
Chez la Fromagerie du Château-Queyras, le savoir-faire artisanal est au cœur de la production. Chaque étape de la fabrication des fromages est réalisée avec minutie, du choix des matières premières à l'affinage en cave. Ce souci du détail se ressent dans la qualité et l'authenticité des produits proposés.
En poussant les portes de la Fromagerie du Château-Queyras, vous serez accueilli chaleureusement par une équipe passionnée et experte. Vous pourrez déguster et découvrir les fromages du terroir, bénéficier de conseils personnalisés pour composer un plateau d'exception ou simplement vous laisser guider dans vos choix.
Parmi les incontournables de la Fromagerie du Château-Queyras, on retrouve le célèbre Bleu du Queyras, un fromage bleu au goût intense et unique, parfait pour les amateurs de saveurs corsées. Le Tomme de Château-Queyras, à la pâte fondante et au parfum subtil, séduira quant à lui les palais en quête de douceur.
La Fromagerie du Château-Queyras s'engage à mettre en avant les produits locaux et de saison. En privilégiant les circuits courts et en soutenant les éleveurs et producteurs de la région, elle contribue à valoriser le terroir et à promouvoir une consommation responsable.
Au-delà de la simple transaction commerciale, la Fromagerie du Château-Queyras est un lieu de rencontre et d'échange, où les passionnés de fromages peuvent partager leur amour pour ces produits d'exception. Les animations et dégustations régulières font de cette adresse un véritable rendez-vous pour les gourmets.
Que vous soyez de passage à Embrun ou résident de la région, ne manquez pas de faire un détour par la Fromagerie du Château-Queyras. Vous y découvrirez un univers gustatif riche en saveurs et en traditions, où l'authenticité des produits et la passion des artisans se conjuguent pour offrir une expérience unique aux amateurs de fromages.
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